Alimentos antioxidantes

30 Sep

anti-aging 1 recortado

Para encerrar o ciclo anti-aging, fica o exemplo do que pode ser um dia a comer de forma saudável, dando ao organismo um vasto leque de nutrientes com poder antioxidante.

Para obter o efeito antienvelhecimento os alimentos tem de ser de origem biológica, conforme recorda a dietista Rita Seno Valentim, que criou este plano alimentar:

Sugestão:

Em jejum, beber um copo de água mineral natural

Pequeno-almoço

2 colheres de sopa de flocos de aveia integral com 1 colher de sobremesa de sementes de linhaça, 1 colher de sobremesa de bagas de goji e 5 mirtilos, com 250 ml de bebida de soja natural biológica

Merenda da Manhã

Chá verde de origem biológica e ½ toranja

Almoço

2 conchas de creme de hortaliças sem adição de caldos artificias

80g de frango assado no forno aromatizado com alecrim, 4 colheres de sopa de arroz integral com grelos, e ¼ prato de salada de tomate e cebola roxa temperada com um fio de azeite

20ml de vinho tinto ou água

100g de uva preta de origem biológica

Merenda da Tarde 1

3 tostas de centeio com sementes de sésamo e 1 iogurte biológico

Merenda da Tarde 2

4 miolos de noz

Jantar

2 conchas de creme de hortaliças sem adição de caldos artificiais

80g de salmão grelhado com 100g de batatas cozidas e ¼ prato de brócolos cozidos, tudo temperado com azeite balsâmico

Chá rooibos de origem biológica

Ingerir 2l de água mineral ao longo do dia

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