Um dia sem lactose

20 Dec

dieta

Voltando ao tema da intolerância à lactose (depois de ter explicado o essencial sobre o assunto no post de quarta-feira, 17 dezembro), a dietista Rita Seno Valentim deixa-nos o plano para um dia sem este açúcar presente no leite e seus derivados. Parece-me uma excelente ementa para seguir em qualquer altura!

Com as sugestões que lhe deixamos no post anterior, inspire-se, e crie as suas próprias dietas

Pequeno-almoço

• Sumo de frutas natural e duas fatias de pão integral com fiambre de aves

Merenda da manhã

• Uma maçã verde e uma bolacha de sésamo sem açúcar

Almoço

• Sopa de legumes verdes

• Salmão grelhado com ervas aromáticas, acompanhado de folhas de couve e batata cozida

• Bebida: água

Merenda da tarde

• Cevada solúvel e 3 tostas de aveia com marmelada baixa em açúcar

Jantar

• Coelho assado no forno com ervas aromáticas e cogumelos salteados em azeite

• Bebida: chá de limão sem adição de açúcar

Ao longo do dia

• Beber 1.5 l de água

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: