Tempo para sentar-me à mesa não tenho, devo dizer. Muitas vezes acordo ’em cima da hora’, e vou ‘petiscando’ o pequeno-almoço enquanto verifico se tenho tudo o que preciso no saco do ginásio. [Já me esqueci das calças em casa duas vezes, e do creme do corpo outras duas. E se a falha do tipo dois (a segunda) não me impede de fazer o treino, a primeira sim. A primeira vez que me esqueci de levar as calças de treino não teve solução, e lá voltei para casa sem exercitar o corpo (e a mente). Na segunda vez valeu-me a Arlete (a professora) que me emprestou umas]. Enfim… mas voltando ao tema principal, que é inventar as minhas manhãs à mesa, e que tem mais a ver com o criar novos sabores para o meu pequeno-almoço do que propriamente sentar-me para tomar a primeira refeição do dia, hoje ousei mais esta fusão: 1 maçã cortada em gomos, uma pequena porção de iogurte natural de soja, tâmaras, gengibre cristalizado e pólen. A mistura resulta na perfeição, com a acidez da maçã a predominar juntamente com o sabor forte do gengibre. No entanto, talvez não seja a melhor escolha para os ‘admiradores de coisas docinhas’.
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