A melhor companhia para escrever

12 Aug

A hora do chá

A preparar o chá

Também gosto dele frio. Mas quente dá outro consolo, sobretudo nestes dias de agosto tão incerto. O chá de gengibre calma-me e ajuda-me a pensar, por isso faço dele a minha companhia segura nos dias em que sei que vou ficar muitas horas em frente ao computador e em que me é exigida a máxima concentração. Sim, é verdade, também gosto de bebericá-lo em frente à televisão, a ver um bom filme pela tarde ou pela noite dentro. Conclusão: gosto de chá de gengibre a qualquer hora. E adoro prepara-lo espremendo o limão, ralando o gengibre, adicionando a canela em pó e o mel, as folhas frescas de menta… devagar, cumprindo um ritual.

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