Dia de papas (de aveia, claro!)

6 Nov

Aveia papas

Há muito tempo que não falava no assunto! Porque, confesso, tenho andado a cometer alguns pecadilhos: uma torradinha com manteiga aqui, outra ali, um croissant, crepes. Quando a temperatura baixa assim, de um dia para outro, abrigo-me nestes prazeres. Até adaptar-me. Mas hoje estou de regresso às minhas papas de aveia ao almoço, para me refazer da manhã agitada – não parei! E dar-me energia para a tarde, que vai ser longa e preenchida. [Como sempre, cozi os flocos de aveia em água filtrada, com sementes de goji e tâmaras. Desta vez, juntei 1 colher de chá de farinha de alfarroba e 1 maçã ralada, com o preparado já fora do lume. Envolvo. Decorei com amoras e cajus]

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