Vermelho, por favor!

17 Feb

O chá

Vento e sol lá fora, que mistura! E eu em preguiça e com uma leve dor de cabeça cá dentro, em casa, computador nos joelhos (não devia, eu sei!) Vou escrevendo e bebericando chá rooibos. Tudo indica que vai ser assim tarde dentro – pois no chá sou como no vinho, não gosto de misturas –, enquanto continuo a ler Richard Yates. Também conhecido como chá vermelho africano, o rooibos é muito rico em antioxidantes e polifenóis, contém cálcio e flúor, zinco e magnésio, entre outras vitaminas e minerais. Apresenta uma longa lista de benefícios – é anticancerígeno, anti-inflamatórios, antiviral, é excelente para a pele, combate os radicais livres. Perante a sua eficácia no combate ao envelhecimento, há quem diga que é uma espécie de elixir da eterna juventude. Verdade ou não, eu vou continuar a bebê-lo com o mesmo prazer. O vermelho e o verde, o branco e o preto, o de gengibre e o de menta… Simplesmente porque gosto de chá. O chá conforta-me. E inspira-me!

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