Comida boa e saudável

5 May

quinoa,brocolos e cogumelos

Simples de fazer, está pronta para comer em meia hora, tem imenso sabor e é muito saudável. Foi assim a minha última refeição do dia: um prato de quinoa vermelha cozida apenas em água, segundo a indicação do pacote – uma medida de quinoa para duas de água – com brócolos e cogumelos cozinhados separadamente num fio de azeite, mas ambos aromatizados com raspa de gengibre fresco.

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