A terminar maio

25 May
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Sumo de ananás com hortelã e pão alemão

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Sumo de ananás com hortelã

Segunda-feira, princípio da semana, a última de maio. Começo-a assim, com um toque saudavelmente fresco ao meu pequeno-almoço:um sumo de ananás com hortelã, limão e gengibre fresco (tudo batido no liquidificador), ligeiramente adoçado com uma colher de chá de mel de rosmaninho, e uma fatia de pão alemão com duas de queijo cheddar. Gosto muito deste pão, do seu sabor que não é de todo popular. Depois, não tem adição de açúcares ou gorduras e é riquíssimo em fibras o que também pesa, e muito, na minha escolha. Excelente este queijo também, é um dos meus preferidos. É o meu único pecadilho da manhã. E, espero, de todo o dia!

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