Com sabor a infância

26 Jul
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Pêras bio, carregadas de memórias doces

A forma, a textura, o sabor, tudo me transmite equilíbrio! E o perfume que se solta em cada pequenina dentada devolve-me memórias perdidas no tempo. Enquanto ‘desfio’ estas peras de Santo António Bio, compradas ontem no Celeiro, regresso a casa. À casa da minha infância, ao colo dos meus pais que me protegia das sombras da noite, curava os joelhos rasgados nas brincadeiras desajeitadas e a alma das primeiras deceções. É assim a minha relação com estes produtos de agricultura biológica – para além de se adequarem ao meu estilo de vida atual e responderem às minhas preocupações ambientais – profundamente emocional!

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