O último gelado da estação. Talvez!

22 Sep
?

Gelado de pêssego

Não resisti a despedir-me do verão, assim. Com um gelado caseiro muito simples, feito na hora de comer. Usei um pêssego grande congelado, um iogurte natural grego, duas colheres de mel, seis folhinhas de menta e cinco ou seis colheres de leite de amêndoas. Tudo triturado e envolvido no liquidificador. No fim, juntei-lhe nozes e nozes pecan.

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