Bom dia terça-feira!

6 Oct
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Papas de aveia com abacate e frutos secos

Agora é que não há remédio: aterramos no outono. Com o corpo todo. Com vento e com chuva, lá fora(hoje ainda não choveu, é verdade!). E eu ‘murchei’, com o tempo. Inesperadamente. Enrolo-me no sofá, ponho a leitura em dia. Consolo-me com canecas de chá de gengibre. E outras vezes de canela. A grande vantagem é que as papas de aveia têm um sabor renovado: aquecem por dentro, adoçam a alma. Hoje fiz estas para o meu pequeno-almoço, a pensar nas minhas necessidades de proteína: simples, cozidas apenas em água e uma pitada de sal, com abacate, cajus, amêndoas e canela. A apresentação ficou bonita, não acham? E a mistura de sabores e texturas resultou na perfeição!

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