Sabores de outono

26 Sep
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Papas de aveia com maçã, romã e canela. A começar o dia e a semana

Apesar dos dias ainda serem soalheiros a maior parte do tempo, à hora que acordo ainda é noite, está um friozinho simpático lá fora que me faz apetecer cada vez mais pequenos-almoços quentes, comida confortável, aquela que nos aquece o corpo e a alma de uma só vez.

Na semana passada já fui substituindo aqui e ali, o iogurte natural com sementes pela panqueca quente, o ‘overnight oats” pelo pequeno pão escuro com uma fatia de fiambre de aves e nozes.

Hoje começo com estas papas de aveia com meia maçã cortada em fatias muito fininhas, a que juntei uns pingos de limão para não oxidar, meia romã e canela. Como é costumo, cozi os flocos de aveia apenas em água. Bom dia. Boa semana. ♥

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