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E o jantar [acabadinho de fazer]

23 Jun

curgete (cenoura, tomate)

cugete (2 fase)

curgete (1 fase)

Ainda em modo ‘leve’, para depurar o organismo, acabo de preparar este simples prato: fiz pequenas ‘sandwichs’ de curgetes (em forma de cabaça) recheadas com meios tomates (mini), sobras de carne de peitos de peru, palitos de cenoura, e pequenas fatias de queijo de cabra. Temperei com flor de sal e um fio de azeite e levei ao forno. Gosto do resultado!

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O jantar

25 Mar

dinner 1

dinner

Na dúvida, há salada. Gosto de saladas. Ao almoço, mas também ao jantar. Faça calor ou frio, gosto de comer saladas. Todas as saladas que a minha imaginação consegue criar. Hoje fiz assim: agrião, fatias de fiambre de peru, fatias de queijo, cubos de queijo President, fatias de abacate e tâmaras, um fio de azeite. E polvilhei com sementes de sésamo. Depois de um dia com alguns excessos ao almoço e ao fim da tarde, este era o jantar!

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